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Datenschutzerklärung

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1. Verantwortlicher

Saraj
An der Weissach 2, 75015 Bretten
reservierung@saraj.example.de

2. Reservierungen

Wenn Sie eine Reservierung anfragen, verarbeiten wir Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenanzahl und optionale Hinweise ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Reservierung.

3. Rechtsgrundlage

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher beziehungsweise vertraglicher Maßnahmen sowie auf Grundlage Ihrer Einwilligung im Reservierungsformular.

4. Speicherdauer und Löschkonzept

Reservierungsdaten werden standardmäßig nach 90 Tagen automatisch gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Nachweise entgegenstehen. Die Frist ist im Adminbereich konfigurierbar. Die Anwendung führt die Löschung regelmäßig automatisiert aus und protokolliert die Anzahl gelöschter Reservierungen in data/deletion-audit.jsonl. Damit wird ein nachvollziehbares Löschkonzept mit definierter Aufbewahrungszeit, Zweckbindung und dokumentierter Löschung unterstützt.

5. Datenstandort und externe Inhalte

Die Webseite ist so vorbereitet, dass Reservierungsdaten, lokale Medien, Fonts und Kartendaten auf eigener beziehungsweise europäischer Infrastruktur betrieben werden können. Im Frontend werden keine externen Schriftarten, Trackingdienste, Google-Maps-Karten, Videos, Social-Media-Widgets oder CDN-Medien eingebunden. Bilder, Icons, Fonts, Hintergrundgrafiken und die vorbereitete OpenStreetMap-Integration werden lokal ausgeliefert.

6. OpenStreetMap / Anfahrt

Die Anfahrtskarte lädt keine externen Kartenserver. Kartendaten werden nur angezeigt, wenn lokale OSM-Kacheln aus der bereitgestellten Regionendatei importiert wurden. Dadurch findet beim Kartenaufruf keine Übertragung der Besucher-IP an fremde Kartenanbieter statt.

7. Server-Logs

Beim Aufruf der Webseite können technisch notwendige Server-Logdaten verarbeitet werden. Diese dienen dem sicheren Betrieb der Webseite und sollen nur so lange gespeichert werden, wie dies für Sicherheit, Fehleranalyse und Missbrauchserkennung erforderlich ist.

8. Betroffenenrechte

Sie haben je nach gesetzlicher Voraussetzung Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch.

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